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2009年6月 3日 (水)

熟成中

先週、ジューンベリーの収穫をしました。


  P1120009  


去年は収穫後の保存で失敗してしまったので、今年は一気に収穫して、すぐに果実酒を作る事にしました。

  P1120011  


まあなんとか作れそうな量だったので、レシピを調べて初挑戦sign01

  P1120064  

只今、床下収納庫で熟成中で~す。

ちょっと瓶が大き過ぎて、かなり不安ですが‥‥think

「おいしく、おいしくな~れwine

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住まい・インテリア」カテゴリの記事

コメント

おお~ジューンベリーheart01

きっと綺麗なお酒になることでしょうね~
うちもまだまだちっちゃいですが、お庭にブルーベリーを植えてみましたbud

鳥にあげるんじゃないかと、もっぱらのウワサ・・・coldsweats01

おいしいお酒になるといいですねぇ♪
どのくらいで出来るもんなのでしょうか?
完成したら報告待ってまぁ~す♪

先日はプレゼント、ありがとうございました♪
ジューンベリーってどんな果実ですか?
ブルーベリーに似てるんですか??

ぷる君のお庭にはいっぱい緑があり、テラスもあって素敵ですね☆


こんにちは~。
果実酒、楽しみですね~。happy01
私はアルコールは全然ダメで。
ぷるママさんは、いける口でしょうか?happy01

お庭になってるジューンベリーの果実酒だなんて
うらやましいです~
果実酒って結構日持ちしますよね?
浸かるの楽しみですね♪
どんなお味なのかな?

ごえごじママさんへ

実のなる木は収穫が楽しみですね。
鳥と競争しながらの収穫でした。
鳥に全部あげてしまうなんて、勿体無くって出来ませ~ん。

MARO&MIRAママさんへ

初めての果実酒作りなので、全く出来上がりの想像がつきません。
かなり心配ですが、出来上がりが楽しみです。
また御報告しますね。

けんひめママさんへ

今日は遊んでくれてありがとうhappy01
プール競争も出来て、楽しかったで~す。

我が家の庭、緑もいっぱいですが枯葉もいっぱいですcoldsweats01

飼い主さんへ

ちょっとお洒落に果実酒なんて作ってみましたが、私はちょっと飲んだだけで、真っ赤になってしまう体質です。
でも、全く飲めないわけではないので、出来上がりが楽しみですhappy01

mikaさんへ

私も初めての挑戦なので、出来上がりに興味津々です(かなり不安ですがcoldsweats01
今年の出来次第で、これからのジューンベリーの扱いも変わってくるでしょう。
ちなみに今までは、放任主義でした。

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ぷる

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    ビビリーでケチンボでお茶目なぷるは、マッチョでアクティブな登山犬です(^o^)
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